Cosecha | 2019 |
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Composición varietal | 100% Malbec |
Enólogo | Susana Balbo |
Nota de Cata | Fresco, seco y delicado, con aromas y sabores a frutillas y grosellas que conducen a un paladar equilibrado y un final vibrante. |
Maridaje | Pescados, hojas verdes frescas, pollo grillado. |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
Elevación | 1.050 MSNM (promedio) |
Método de Cosecha | Manual |
Vinificación | Máxima Temperatura 12º C. Levaduras Seleccionadas. |
Alcohol | 14,5% |
Acidez | 6,2 g/l |
Temperatura de servicio | Entre 10°C y 12°C |
Contenido | 750 ml. |
Marca | Crios |