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Susana Balbo Crios Red Blend

Name: Susana Balbo Crios Red Blend
Price: 1230 ARS
Availability: InStock

$1.230

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Cosecha	2019
Composición varietal	40% Malbec, 40% Cabernet Franc, 20% Petit Verdot
Puntaje	93 pts. James Suckling
Enólogo	Susana Balbo
Nota de Cata	Un vino complejo y con matices, con taninos estructurados, viva acidez y buen cuerpo. Las notas de frutos rojos maduros, violetas y rocas se complementan con sutiles toques de vainilla, tostadas y especias aportados por el roble.
Maridaje	Preparaciones fritas o salteadas. Asado, salchichas grilladas, cerdo especiado, quesos blandos y ahumados y hongos.
Región	Valle de Uco, Mendoza
Elevación	1.110 MSNM (promedio)
Método de Cosecha	Manual
Vinificación	Fermentación a 26°-28°C máximo. 25 días de maceración.
Alcohol	14,5%
Acidez	5,5 g/l
Crianza	8 meses en roble francés: 20% de primer uso y 80% de segundo uso.
Temperatura de servicio	Entre 16°C y 20°C
Contenido	750 ml.
Marca	Crios