Nuestra línea de vinos orgánicos proviene de viñedos certificados, y expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible, respetando el medioambiente y la biodiversidad de la zona.
ALCOHOL 13,5 % vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 2,0 g/l
VINIFICACION Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.
NOTAS DE CATA
Color: Muy intenso con marcados tonos violáceos.
Aroma: Típicos aromas de la variedad. Fruta franca y fresca que recuerda a cereza y ciruelas.
Sabor : Gran cuerpo, estructura y profundo en boca. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.