FICHA TÉCNICA
Color: Color rojo profundo con tonos violáceos.
Nariz: Aroma intenso, frutal, franco, con neta presencia de moras y black berries.
Paladar: Ágil, liviano, joven, muy frutal. Aparecen frambuesas sumándose a los frutos percibidos en la nariz. En el retrogusto, se sugieren sensaciones de un ligero ahumado.
Tacto: Carnoso, firme, estimulante.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
25% del vino es criado entre 8 y 10 meses en roble francés (80%) y americano (20%) de tostado mediano.
ELABORACIÓN
Cosecha manual en la primera quincena de abril. Vinificación: Estudiada combinación de piletas con epoxi y acero inoxidable. Remontages intensivos por períodos cortos para extraer el máximo de taninos suaves.
